기타5 외국인 친구가 왔을때 꼭 데려가야하는 곳, 한식 오마카세 불티나이모네전 서울에 놀러 온 외국인 친구들, 갈 곳이 없다? 서울에 오랜만에 놀러 온 외국인 친구들은 특별한 경험을 하고 싶어 합니다.서울에서 외국인 친구를 맞이하는 우리들은 늘 똑같은 음식, 비슷한 장소를 소개해주기가 민망합니다. 어디를 소개해주어야 하지 고민하는 분들께 특별한 장소를 한 곳 알려드립니다.이곳은 신기루씨의 낮술하기루, 홍윤화김민기 부부의 유튜브 채널에도 소개되었으며, 최근 일본 공영 방송국에 신년 특집으로 소개된 곳이기도 합니다. 이곳은 바로! 서울시 은평구 대림시장에 위치한 불티나이모네전입니다.서울 지하철 6호선 새절역에서 도보로 약 10분 정도 거리에 위치한 곳입니다. 대림시장은 오래된 전통시장으로 다양한 먹거리와 가성비 좋은 식자재가 풍부한 곳으로 주민들에게 인기가 많은 장소입니다. 불.. 2025. 2. 25. 전통시장 속 별천지 불티나이모네전 리뉴얼 최근 운영하던 전통시장 안에 전집을 리뉴얼했습니다. 진짜 뒤집어엎어버렸습니다... 코로나 이후로, 배달이랑 포장만 전문으로 했었는데, 배달 포장 전문점으로 2호점을 따로 뺀 뒤에 홀로 확 리뉴얼했습니다. 작년 8월부터 했던 공정이 이제야 끝날 기미가 보이네요. 아래 사진이 예전, 아니 얼마 전 저희 전집의 모습인데요. 2년 동안 정말 열심히 전을 부치고, 배달하고, 릴스도 찍고... 다시 봐도 정말 추억이 남는 장소네요. 열심히 전을 부치던, 공간이 아래처럼 180도 바뀌고 나니, 뭔가 마음이 뭉클했습니다. 그렇지만 새로운 무언가를 한다는 것은 정말 두려운 것 같습니다. 전통시장 안에서, 한식 맡김 차림(오마카세)을 한다는 것도... 그것도 전석 예약제로 하는 것도... 기존 잘 되던 배달, 포장을 다른.. 2024. 3. 21. 광장시장 바가지 전집 논란, 전통시장의 몰락인가 전집을 운영하는 시전상인입니다. 광장시장에 나온 한 전집의 바가지 논란으로, 전통시장에 대한 이미지가 나빠진 것 같아 아쉬움이 남는 요새입니다. 전통시장에서 전집을 운영하는 입장에서 광장시장과 전통시장에 대한 견해를 적어보고자 합니다. 전통시장의 현재전통시장(재래시장)은 자연스럽게 생긴 시장으로 상품이나 용역 거래가 상호 신뢰에 기초하여, 주로 ‘전통적 방식’으로 이루어지는 장소로 정의됩니다. 식자재나 물건이 다양하고 저렴한 장점이 있으나, 전통적 방식을 고수하는 곳이 많아 카드결제 기피, 불친절, 위생문제 등 편의시설과 서비스 운영이 부족하다는 단점이 있어 호불호가 많습니다. 과거, 전통적 방식을 고수하는 전통시장이 외면받고, 몰락하기 시작하면서 정부와 지자체는 시장을 살리기 위해 많은 투자를 시작했고.. 2023. 12. 12. 10년 이상 준비한 2030엑스포 개최, 과연 부산이 최종 역전에 성공하며 개최국이 될 수 있을까? 최종 결과는? 부산에서 2030 엑스포가 열리면 얻는 효과2030 엑스포는 과거 대전에서 열렸던 엑스포와는 다르게, 인정엑스포로 세계 최고 규모의 행사 중 하나입니다. 부산에서 엑스포가 열리면 6개월 동안 우리나라 인구와 맞먹는 5천만 명 이상이 부산을 찾을 것으로 예상됩니다. 이 때 발생하는 경제적 파급효과는 약 61조 원으로 엑스포라는 메가급 이벤트를 통해 부산, 울산, 경주, 통칭 부울경을 아우르는 새로운 경제 축이 만들어지면, 대한민국 부산의 미래발전을 50년 이상 앞당길 수 있다는 분석도 있습니다. 세계박람회인 엑스포는 인류가 만든 업적과 미래에 대한 전망을 한 곳에서 비교, 전시하는 경제문화 올림픽입니다. 부산이 최종 개최지로 선정되면 2030년 5월 1일부터 10월 31일, 6개월간 약 103만 평 부지에.. 2023. 11. 28. 이전 1 2 다음
