1인디저트카페마진1 1인 디저트 카페 창업 준비하시는 사장님들이 꼭 봐야하는 타당성 분석 자료 디저트 카페 창업에 관심 많은 예비창업자예비 창업자 분들이 가장 관심이 많은 업종은 카페입니다. 하지만 저가커피 프랜차이즈 등의 등장으로 커피만으로 카페의 차별성과 수익을 내기 어려워 개성 있는 디저트와 함께 카페 창업을 준비하는 경우가 많습니다. 그러나 막연하게 창업을 준비하다 보면, 인테리어는 인테리어 업자에게, 주방은 주방업자에게 일임하는 경우가 많습니다. 그러면 개인이 처음 창업하기로 생각했던 콘셉트가 희석되어, 기존 유명 카페와 유사한 디자인의 하위버전, 또는 근처의 카페와 함께 하향평준화가 되는 경우가 많습니다. 유튜브에 많은 디저트 카페 관련 영상을 보면, 누구는 한 달에 500만 원, 누구는 한 달에 1000만 원씩 가져간다고 하고, 누구는 디저트 카페 창업을 절대 하지 말라며 만류합니다... 2023. 12. 12. 이전 1 다음
