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외식·창업

장사가 안 된다고 이것까지 해야되나...

by 불티나이모네전 아들 2026. 10. 2.
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요즘 참 장사하기가 쉽지 않으시죠?

 

음식만 맛있으면 돼는 이미 백만년전 이야기고,

인테리어며 홍보며 다 잘해도 이거 동네에서 살아남을까말까입니다.

 

인스타그램에 들어가면 고깃집, 꽃집, 커피집 할거 없이

모든 사장님들이 다 열심히 음악에 맞추어 춤도 추고, 노래도 합니다.

 

쓰레드에 들어가면 자신의 음식이나 상품을 알리기 위해

매일 매일 하루 1개의 글을 꾸준히 올리는 사장님들도 적지 않죠.

 

와 장사하려면 이렇게까지 해야되나? 싶긴 하지만.

 

네. 이렇게 까지 해야됩니다.

 

잘 생각해보면, 내 생활반경에 있는 가게, 사장님들이 인스타를 하시던가요?

 

제가 일하는 전통시장에도 인스타 하는건 아마 저 한명뿐인것 같습니다.

계정은 있지만 활동한지가 2년이 넘은 그런 유령계정 제외하고요.

 

장사가 안 된다고 느끼는 사장님들

 

정말 인스타그램이든 쓰레드든 무조건 하셔야 합니다.

 

제가 이것저것 많이 해본 결과

요즘은 네이버플레이스 순위가 높다고 절대적으로 손님이 늘어나질 않습니다.

 

무조건 SNS에 자신의 가게를 알려야합니다.

 

계정 만들기도 어려우실 수 도있고,

어떤 글을 올려야될지 모르실 수도 있습니다.

 

근데 올리면 손님이 옵니다.

 

딱히 비호감인 글이 아니라면 무조건입니다.

 

처음 올린 릴스(동영상)가 조회수가 100도 안나올 수 있어요. 당연한 겁니다.

 

근데 매일 올리다보면요 손님이 찾아옵니다.

그 영상을 본 사람이요. 새롭게 우리가게를 알게된 사람일 수도 있구요.

그 영상을 본 사람이 예전에 우리가게에 왔던 사람일 수도 있어요.

 

그렇게 찾아옵니다.

 

너무 막막하면 유튜브에 릴스 올리는법 쓰레드에 글쓰는법 알려주는 강의가 수두룩 빽빽입니다.

 

그래도 잘 모르시겠다면 제가 간단하게 유형별로 정리 해드릴게요. 제발 해보세요 사장님들.

직접해보세요. 어렵다고 돈주고 제발 맡기시지 말고.

 

(1) 평식(순대국, 백반 등 밥집) = 쓰레드 추천

 

쓰레드는 글, 텍스트를 위주로 쓰는 공간이기 때문에

비싼 음식보다는 가성비가 있는 평식을 홍보하는 것이 효과가 좋습니다.

 

맛과 가성비에 자신있는 사장님들은 푸짐한 한상이나

음식을 만드는 과정을 사진과 영상으로 담아 지속적으로 반복해서 글을 쓰세요.

 

내용도 비슷해도 됩니다.

조금씩 변화를 주며 글을 쓰다보면 터지는 게시물이 나옵니다.

 

그거 계속 올리세요.

 

아. 대신 프로필 설정은 가게 네이버플레이스를 꼭 링크 걸어놓으시구요.

 

애써 글이 터졌는데... 전환이 안되면 속상하잖아요.

 

(2) 특식(예약제코스나 장어, 고깃집 등) = 인스타 추천

 

인스타그램은 릴스나 게시글에 이미지로 소통하기 때문에

사장님 가게의 상품을 보다 상세하게 설명할 수 있어요.

 

캡컷 같은 동영상 만드는 프로그램 이용해서,

 

무조건 영상으로 자신의 가게를 표현해보세요.

 

잘되는 가게의 영상을 보고 벤치마킹을 하던,

잘하시는 사장님의 영상을 따라하시던,

 

아니면 진짜 어려우면 밈이라도 따라하면서 자신을 알리시던

 

그렇게 신뢰가 쌓이면 매출로 전환이 됩니다. 꼭!

 

 

장사가 안된다고 이것까지 해야되나 하시지만

이것도 안하시면 직접 내가 만든 가게의 음식이 너무 아깝잖아요.

 

자식같은 내 음식과 브랜드도 어떻게든 알려야하잖아요.

 

알리다보면 부족한 부분이 보이고,

수정하면서 브랜드가 다듬어져요.

 

저도 계속 그렇게 하려고 하고 있고,

 

잘되는 식당들은 다 그렇게 하고 있습니다.

 

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